喜欢烘焙的朋友们来指点指点,为什么我做八寸的戚风蛋糕就发不起来呢?长不高,蛋白打的也没什么问题,不知道问题出在哪。
这是拌好的面糊这是烤好的蛋糕,是一点都没长高,没发起来,这是脱模以后的蛋糕,大家帮我看一下问题出在哪里,求指教?
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