南瓜

 

南瓜饼怎样蒸出来不塌

 

南瓜不炒也不炸,这样蒸出来的南瓜美食,又甜又糯好吃不腻南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用,今天小编就用营养丰富的南瓜做一道美食,快来看看小编是怎么做的吧!首先,我们将南瓜切块,在蒸笼蒸熟来,然后捣成末,和糯米粉加适量白糖,在揉面机里面揉成光滑的面团。

功夫好的也可以自己揉哈。

我们将把揉好的面团,搓成这样若干个大小差不多面团,再揉成球形,里面可以加一些红豆馅儿,或者绿豆,或者其他的,只要喜欢就行。

然后用勺子的柄在面团上压几道像南瓜的印子,好看嘛,接着可以在上面放个葡萄干哈,放到蒸笼里边蒸15分钟,就可以了。

蒸出来感觉挺不错的哈,好吃!

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