家里

 

模拟人生扑灭烤箱的火

 

很多人家里以后烤箱,但是只是在刚买来的时候用了几次,慢慢的就闲置啦,有人认为烘焙用的原料太多,过程比较难控制,做出来的美食不如想象的好,今天小编和大家分享一道超级简单的自制蛋白薄脆饼干,把所用的原料减少,但是做出来的美食依然香脆可口,快让自己闲置的烤箱忙起来吧~看一下我们需要准备的食材是不是很简单呢~食材:鸡蛋一个,玉米油25g,低筋面粉30g,盐。

1,取一个鸡蛋,把蛋白分离到玻璃碗中,加入玉米油25g,盐一茶匙,搅拌均匀。

2,筛入30g低筋面粉搅拌均匀,用饶一勺铺平在烤盘上,撒上适量的白芝麻。

3,把烤箱预热至150度,中层上下火烤15-20分钟。

4,看见饼皮边缘微微变得焦黄就差不多了。

刚出炉的薄饼会有点软,放凉就会变得很脆啦。

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