火腿

 

国民老公熊梓淇电视剧

 

昨天老公从抖音里看这个火腿肠煎蛋,然后把视频发给我看,说这个俩孩子肯定喜欢吃,为了抓住孩子的胃,所以我特意去超市买了两根火腿肠,今天早上就给孩子们做啦,看起来简单做起来有点手忙脚乱,第一次做的有瑕疵,姐妹们凑和着看吧,你们肯定做起来会比我好看图文原创火腿肠煎蛋成品图:主料:火腿肠2根,鸡蛋4个配料:花生油,番茄酱,2根牙签烹饪方法:煎烹饪难度:简单偏难点先把火腿肠外包装袋剥掉,然后都对半切开先拿一半火腿肠,然后两边拿筷子夹住,上面用刀切半公分的小段,下面由于筷子架住了,所以是没切断的把四根火腿肠都切花好了,然后把每根的两头用牙签固定住,我把牙签对半掰断,只要固定住就可以了,围成一个圆圈备用把四个鸡蛋打开,用分蛋器把蛋清和蛋黄分离放在碗里备用起锅烧热,然后倒入适量的花生油等油温升到六成热时,把四个火腿肠放到锅里再把每个蛋黄都放到火腿肠的里面,可能是我买的火腿肠有点大了,感觉里面放蛋黄太空了,所以我又加了点蛋清,这样显得饱满点,不巧的是锅四周不是很平,所以蛋清有点漏出来,姐妹们做可以选细点的火腿肠,这样做出来效果会更好下面煎的有点凝固了,然后翻个面继续煎等鸡蛋煎熟了就可以盛到盘里,在上面挤点番茄酱,美味的火腿肠煎蛋上桌啦第一次做的不是很漂亮,但好在味道不错哦,喜欢的姐妹们也可以学着做一下哦 阅读全文